INGREDIENTES
Massa
6g de fermento biológico seco
24g de farinha de trigo
200 ml de leite
5g de açúcar
250 g de farinha de trigo
1 ovo batido
5 ml de essência de baunilha
3 g de sal
60 ml de leite
50 g de margarina
MODO DE PREPARO
Junte o fermento, a farinha, o leite e o açúcar (os primeiros ingredientes da lista).
Misture e reserve até dobrar de tamanho.
Junte essa mistura à farinha de trigo (259 g)
Misture.
Junte o ovo, a essência, o sal, o leite e a margarina.
Misture muito bem novamente e reserve até a massa dobrar de tamanho.
Corte a massa no formato dos donuts, frite em óleo quente e recheie como quiser.
Você pode usar coberturas e recheios a gosto!
